מרס
בחודש זה מרגישים כבר את התחלת האביב. אמנם בארץ יכול להיות גם שלג במרץ במקומות הגבוהים אבל אין ספק שהחורף נסוג והצמחים מגיבים.
שתילה
זה הזמן לשתילת עצי פרי סוב-טרופיים כמו ההדרים כולם. אפשר להתחיל בזריעה או בשתילה של עונתיים של קיץ בחממות להגנה עדיין מהקור, בצלים ופקעות של קיץ ותבלינים וירקות קיץ .
ניתן לשתול – סלרי, מלפפון, חציל, כרישה, חסה, מנגולד, בצלים, פלפל, תפ'א, בטטה, תרד , עגבניה, אבטיח. תבלינים – ריחן, מרווה, נענע, קורנית, פלרגון לימוני, רוזמרין, אורגנו, אכילאה, אנג'ליקה, קמומיל, אניס (כמנון), מיורם, ציטרה, ראשד, בן – חרצית.
ניתן לזרוע – מנגולד, מלון, בצלים, פטרוזיליה, פלפל, פלפל חריף, דלעת, צנון, שומום, סויה, קישוא, זוקיני, ארטישוק, אספרגוס, שעועית, לוביה, סלק, כרוב ניצנים, תירס מתוק, מלפפון, קולורבי, חסה, אבטיח.




